terça-feira, 25 de maio de 2010

Batida Quente de Café


Ingredientes:
02 xícaras (chá) de Café bem forte coado 
01 litro de leite
01 xícara (chá) de vodka ou rum
01 cálice de licor de cacau
01 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
01 lata de creme de leite
Gotas de baunilha a gosto
Canela em pó e folhas de hortelã para decorar

Modo de Fazer:
Leve ao fogo o café, o leite e o açúcar até levantar fervura. Junte o rum e ferva por mais 2 minutos. Acrescente a baunilha, o creme de leite e o licor de cacau. Servir em canecas polvilhando canela e decorando com folhas de hortelã.

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